Как оформить торт в виде Миньона? Как украсить торт-Миньон, МК? Как сделать фигурки миньонов из мастики для украшения детского торта Торт миньон дома

Торт Миньон позволит порадовать своего ребенка на День рождения. Десертик получается ярким и красочным, что так любят малыши. Он отлично впишется в праздничный интерьер. От торта с миньонами ваш карапуз будет в восторге. Причем не надо делать акцент только на детскую аудиторию. Взрослые ничуть не меньше будут с удовольствием кушать оригинальный и нежный десерт.

Большая ошибка тех хозяек, которые считают, что если ты не профессиональный кондитер, то не сможешь приготовить такой торт. На самом деле торт «Миньоны» очень просто готовится в домашних условиях. В качестве основы выступает воздушный бисквитный корж. В качестве пропитки используют масляный крем. Получается очень вкусный и нежный десерт. Один только внешний вид торта чего только стоит!

Очень увлекательно делать тортик всей семьей, особенно если сам малыш вам помогает. Десерт получается яркий и позитивный. Всем гостям понравится не только вид, но и вкус тортика. По фото может показаться, что десерт будет тяжело сделать, на самом деле все очень просто.

Необходимые ингредиенты:

• сахар-песок – 300 грамм (150 грамм для теста и 150 грамм для крема);
• полстакана воды;
• щепотка ванильного сахара;
• 100 грамм муки;
• яйца куриные – 4 штуки;
• желток – 3 штуки;
• пачка сливочного масла;
• пищевой краситель разных цветов;
• печенье, покрытое шоколадом – 1 штука;
• пол плитки горького шоколада;
• сироп для пропитки;
• кокосовая стружка;
• ириски.

Приготовление:

Первым делом займемся корж-основой для торта. Для этого необходимо замесить бисквитное тесто. Куриные яйца необходимо взбить, отдельно разделив желтки от белков. Их необходимо взбивать отдельно друг от друга.

Сахар разделяем на две равные части. Одну порцию отправляем к желткам, а вторую – к белкам. Продолжаем взбивать обе массы до полного растворения сахара.

Дальше к взбитым желткам добавляем третью часть белковой массы и смешиваем. В яичную смесь всыпаем просеянную муку. Затем добавляем остаток белков и еще раз осторожно смешиваем. Форму для выпекания смазываем маслом и притрушиваем мукой (излишки убираем). После чего тесто наливаем в форму, заполнив 2/3. При правильном замесе теста, корж должен увеличиться в размере. Отправляем форму в духовку на полчаса. Готовый корж остужаем и вынимаем из формы.

Теперь приступаем к приготовлению масляного крема. Для этого необходимо соединить воду и сахар. Затем чашку устанавливаем на огонь, ждем, пока сахар полностью растворится. Помешаем и убираем с огня. Вот так легко и просто готовится сироп.

Возьмем три желтка и взбиваем их. Сюда вливаем сироп и продолжаем взбивать миксером. В другой миске взбиваем размягченное сливочное масло и соединяем с яично-сахарной смесью. Взбиваем до получения однородной консистенции.

Отделяем половину крема и добавляем пищевой краситель желтого цвета. Смазываем торт и отправляем в холодильник на полчаса. Затем снова покрываем торт кремом и ровняем всю поверхность. Вновь отправляем в холодильник. Остаток крема нужно разделить на две части. Одну отставляем пока, а вторую окрашиваем голубым красителем. Его наносим на торт, формируем комбинезон, а стык закрываем полоской из растопленного шоколада. По желанию можно по всему периметру с помощью шприца сделать контур из жидкого шоколада. Отправляем детский торт с миньонами в холодильник.

Теперь делаем глаза нашему «герою». Для этого круглое шоколадное печенье покрываем белым кремом. В качестве зрачка можно установить конфеты (шоколадные из коробок). Из ириски вырезаем окружность, обмазываем сиропом и притрушиваем кокосовой стружкой или выкрашенным в серебряный цвет сахаром. Устанавливаем глаз и очки на нужное место.

Растопленным шоколадом через шприц рисуем веревочку для очков и ротик. А также нужно сделать волосики мультяшному герою. С помощью шоколадных конфет делаем пуговички на комбинезоне миньона. Торт детский «Миньоны» готов.

Торт «Миньон»

Детские торты «Миньоны» приведут малышей в полный восторг, особенно любителей мультика «Гадкий я». Можно сделать любой тортик на свое усмотрение. Дело все в декоре. Десерт украшается соответствующим образом, причем сделать это можно очень просто. Приступаем к готовке.

Необходимые продукты:

• готовые бисквиты – 2 штуки;
• масляный крем – 700 грамм;
• круглое печенье – 2 штуки;
• 100 грамм шоколада;
• пищевые красители – 2 штуки;
• шоколадные конфеты – 6 штук.

Приготовление:

1. Для начала необходимо испечь бисквитные коржи. Они могут быть любые: шоколадные, с орехами или обычные. По желанию можно сделать песочные коржи. Их так любят дети, потому что они тают во рту и с легкостью рассыпаются.
2. Промазываем коржи кремом и вырезаем нужную нам форму миньона.
3. Сверху готовый тортик обмазываем масляным кремом с добавлением желтого красителя. Для создания комбинезона мультяшному герою необходимо в масляный крем добавить голубой краситель.
4. Теперь делаем глаза. Берем любое печенье круглой формы. Покрываем его кремом и прикрепляем зрачок из шоколадной конфеты.
5. Дальше из мастики или ирисок делаем обруч для наших очков и обсыпаем серебряной посыпкой. Обруч должен быть чуть больше глаза.
6. Растапливаем плитку шоколада и рисуем волосики на пергаменте, затем отправляем в холодильник. Как застынут, вставляем в голову. Дорисовываем ремешок для очков и отделяем штанишки от тела, выделив контур. Торт «Миньон» своими руками пошагово готов. Приятного аппетита!

Тортики с миньонами полюбились детьми во многих семьях с момента выхода мультика «Гадкий я». Мамы сразу стали фантазировать, как бы сделать так, чтобы их ребенок остался доволен. И они придумали украшать торты под мультипликационных героев. Миньонов можно делать по-разному. Либо вырезать из коржей нужную форму и дальше заниматься украшением, либо делать миньона в стоячем виде. Именно второй вариант мы сейчас и рассмотрим.

Необходимые продукты:

• 700 грамм мастики;
• бисквитные коржи – 9 штук;
• крем (650 мл заварного, 300 масляного).

Приготовление:

1. Первым делом необходимо приготовить бисквитные коржи. Сделать это можно по любому понравившемуся рецепту. Способ приготовления коржей подробно расписан в первом рецепте.
2. Если у вас одна форма, можно самостоятельно сделать еще две. Так процесс готовки пойдет быстрее. Делаются формы просто из фольги диаметром 16 см.
3. Тем временем займемся приготовлением крема. Для заварного потребуются 8 желтков и 2 ложки муки. Хорошенько размешиваем и вливаем пол литра холодных сливок.
4. Ставим все на водяную баню, помешиваем. Готовим до загустения. Готовый крем остужаем и добавляем 250 грамм сливочного масла. Все хорошенько взбиваем.
5. Собираем тортик. Кладем первый корж, по центру устанавливаем деревянную шпажку. Дальше нанизываем оставшиеся коржи. Каждый ярус промазываем кремом. Оборачиваем тортик пищевой пленкой и кладем в холодильник до застывания.
6. Теперь скругляем верхушку и обрезаем низ, чтобы по форме было похоже на миньона. Всю поверхность обмазываем кремом и убираем в холодильник.
7. Берем желтую мастику и оборачиваем нашу фигурку.
8. Приступаем к украшению. Скатываем 2 колбаски и оставляем сушиться. Мастику можно покрасить серым (пищевым красителем) и вырезать очки.
9. Берем голубую мастику. Это будут штанишки для миньона. По краю с помощью вилки делаем «швы». Из этой же голубой мастики делаем спинку и грудку. То есть должен получиться комбинезон. Не забудьте лямки.
10. Прикрепляем ручки. Место стыка можно закрепить зубочисткой. Из белой мастики вырезаем глаза и делаем зрачки (подойдут конфеты). Из них можно сделать пуговицы. Также из мастики делаем ремешок для очков, только окрашиваем в черный цвет. Вообщем, все элементы декора делаются из мастики, только при необходимости она окрашивается в пищевой краситель нужного цвета. Устанавливаем миньона на блюдо. Наш мультяшный тортик готов!

Главой стола на детском дне рождения всегда является торт, а что может порадовать ребенка больше любимого мультипликационного персонажа? Для тех, кто не жалеет сил в подготовке торжества для своего чада, предлагаем приготовить торт «Миньон» из собственноручно.

Как сделать торт «Миньон» из мастики – мастер-класс

Рецепт торта «Миньон» из мастики начинается с подготовки бисквитной основы. Испеките в количестве и диаметре, определяющимися желаемыми конечными размерами торта. Соединив коржи кремом между собой, обрежьте верхушку торта так, чтобы получить торпедообразную фигуру. Покройте основу кремом и обтяните пластом желтой мастики.

Из голубой мастики вырежьте полоску, длины которой будет достаточно для того, чтобы покрыть основание торта. Прикрепите полоску на небольшое количество воды.

Вырежьте прямоугольник шире и короче. Прикрепите его поверх голубой полоски.

Из остатков голубой мастики вырежьте полукруг и две узких полоски. Закрепите их, формуя лямки и карман на комбинезоне героя.

Детализируйте одежду, добавив пуговки вырезанные из черной мастики.

С помощью зубчатого ролика для мастики имитируйте стежки по всему комбинезону.

Возьмите пару круглых вырубок большего и меньшего диаметра. Орудуя большей вырубкой, вырежьте большие круги, а уже из них, вырубкой поменьше, вырежьте глаза. Обрезки мастики окрасьте в серый цвет кондитерской краской – это оправа очков миньона. Из таких же окрашенных кусочков мастики слепите небольшие кружочки и закрепите их на оправе очков, имитируя гайки.

Закрепите глаза с очками на теле персонажа, а от оправы очков проведите черную ленту вокруг головы. Из черной и коричневой мастики вырежьте пару кружочков, они станут зрачками и радужкой глаза. Из кусочка белой мастики можно создать блик.

Из голубой мастики скатайте штанины комбинезона, а из черной – пару башмачков.

Кисти в перчатках также сформуйте из черной мастики и осторожно обозначьте пальцы.

Плечо и предплечье легко формуется из кусочка желтой мастики, которую скатывают в жгут.

Соедините все детали вместе на торте, крепя их между собой с помощью небольшого количества воды.

Из мастики также можно слепить имя ребенка и цифру на торте, с этой целью удобно пользоваться самыми обыкновенными стальными вырубками. Цифру, обозначающую число можно также стилизовать с помощью «гаек», посадить на палочку от леденца и закрепить в руке миньона.

Торт «Миньон» сделанный своими руками готов! Перед подачей мастика должна полностью обсохнуть.

На основе предложенного мастер-класса можно создавать таких же ярких и забавных героев любимого мультфильма.

Статьи по теме:

Как из мастики сделать фигурки миньонов.

Для начала готовим заготовочки - из мастики желтого цвета формируем элипсоиды.
Очень удобны в работе специальные мягкие маты для сушки, сделанные из параллона и имеющие углубления и выпуклости. Я своих будущих миньонов расположила как раз на таком мате и поэтому совершенно не переживаю за их нижнюю часть, она не деформируется от давления. Если такого мата у Вас нет, то можно сушить фигурки в емкости с сахарной пудрой.

Рты миньонам можно сделать по-разному. Более сложный вариант - открытый в улыбке рот с зубами. Для этого нужно аккуратно острым ножом прорезать контуры рта, извлечь излишки мастики, разровнять внутреннюю поверхность.

Затем из матики розового (или красного) цвета вырезаем детальку подходящего размера, смачиваем внутреннюю поверхность рта и приклеиваем розовую (красную) детальку, аккуратно все разравниваем.

Для зубов нам понадобится продолговатая деталька белого цвета. Приклеиваем (я все клею на воду) ее к верхнему внутреннему краю рта и ножом прорезаем пополам и каждую из получившихся частей еще раз пополам, тем самым делаем 4 зуба.

Если отверстие для рта широкое, то можно и нижние зубы добавить.

Или можно сделать более простые ротики.

Теперь глаза. Миньоны или с двумя глазами, или с одним более крупным. Для глаз я приспособила плунжеры клуглой формы, они как раз в наборе 3 размеров. Более крупным плунжером вырезаем деталь (мастика раскатана не тонко, примерно 4мм толщиной) и из этой детали середину вырезаем плунжером меньшего размера.

Из белой мастики вырезаем круглую детальку по размеру внутренней окружности серой детали. Приклеиваем белую деталь к миньону, и поверх серую деталь. Можно добавить на глаза из желтой мастики полукруги - веки.

Теперь комбинезон. Самый простой способ - раскатываем мастику синего цвета, вырезаем из нее полоску шириной 2-3см (зависит от размера Вашей фигурки) и приклеиваем эту полоску в нижней части фигурки.

Затем из мастики синего цвета вырезаем круг (у меня диаметр 2см, Вы вырезайте в зависимости от размера Вашей фигурки), разрезаем его пополам и каждую из половинок приклеиваем по бокам фигурки, совмещая с полоской, приклеенной ранее.

Из узких полосочек синего цвета делаем лямочки для комбинезона. Маленький кармашек добавляем на комбинезон и черные поговки. На голову добавляем полоску из мастики черного цвета. Серую детальку на глазах окрашиваем красителем серебрянного цвета.

Ноги и руки я к фигуркам крепила уже на самом торте. Для ножек раскатываем из мастики синего цвета жгутик, разрезаем его наискосок пополам и срезанными концами крепим к фигурке. Из мастики черного цвета делаем башмачки.

Ручки лепим из мастики желтого и черного цвета. Добравляем прически из редких волосинок черного цвета. Миньоны готовы.

И с другого торта.

Как же повезло сейчас детям. На праздники они получают торты с различными украшениями. Будь то герои любимых мультфильмов или фильмов, персонажи сказок и т.д. Что бы ни нравилось деткам, родители стараются удивить и обрадовать свое чадо. Ведь за красивым и необычным оформлением скрывается еще и сладкое лакомство.

Этот торт я делала на ДР сына своей знакомой. Было очень увлекательно делать миньона. Этих персонажей в мультфильме много, и все они разные, экспериментировать можно долго. Фото не передает, какой торт яркий и позитивный. Всем очень понравился и вкус, и вид.

Для торта «Миньон» я сделала бисквит на горячем молоке, он не тяжелый, но в то же время плотной структуры. Такой бисквит хорошо режется и очень вкусный. Бисквит я выпекала заранее - с вечера, потом оборачивала в пленку, и уже на следующий день собирала тортик.

Яйца взбивать на средней скорости миксера, постепенно добавляя весь сахар. Взбивать дальше на высокой скорости. Масса должна побелеть и хорошо увеличиться в объеме.

Муку, какао и разрыхлитель смешать и просеять.

Масло и молоко соединить в кастрюле, поставить на плиту и довести до кипения, масло должно полностью растаять.

Высыпать сухую смесь в яйца.

Аккуратно перемешать лопаткой.

В несколько приемов ввести горячее молоко с маслом. Каждый раз перемешивать.

Противень (31*21) застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто.

Выпекать бисквит при температуре 180 градусов 25-30 минут. Готовность проверять зубочисткой или деревянной палочкой. Остудить бисквит на решетке.

На этом этапе важно решить, какого размера будет торт. Обрезать немного края.

Сверху и снизу обрезать немного, закруглив углы. Нижняя часть будет чуть уже.

Для крема приготовить охлажденные сливки и вареную сгущенку.

Сливки взбить до мягких пиков, добавить сгущенку и взбить до полного соединения и стойкого крема.

Начинаем собирать торт. Первый бисквит пропитать, нанести крем.

Сверху положить второй бисквит, пропитать и выложить остальной крем. Накрыть бисквитом, промазать оставшейся пропиткой. Бока (в той части, где крем) можно присыпать крошкой от бисквита, так будет проще на следующем этапе.

Для масляного крема масло заранее достать из холодильника. Взбить с сахарной пудрой в течение 5-7 минут.

Выровнять торт масляным кремом.

Для удобства торт можно поставить на пару минут в морозилку, и сделать более ровные края и поверхность. Я выравниваю длинным ножом.

В белую мастику добавить желтый краситель.

Хорошенько размять до однородного цвета.

Немного присыпать стол сахарной пудрой. Раскатать мастику в пласт размером больше, чем сам торт. Покрыть ею торт.

Разгладить специальным утюжком или просто рукой поверхность и края торта. Обрезать лишнюю мастику.

Окрасить мастику в синий цвет.

Раскатать в овальный пласт. Одну сторону ровно обрезать ножом. Примерить к миньону будущие штаны.

Обрезать мастику по линейке.

Немного смазать низ тонким слоем воды. Удобнее это делать кисточкой. Покрыть торт, лишнее снова обрезать.

Сделать лямки. Также приклеить, слегка смочив водой.

Из белой мастики сделать два одинаковых круга, это будут глаза миньона.

Окрасить немного мастики в серый и черный цвета.

Из серой мастики сделать два одинаковых жгутика, обернуть круги, склеить водой.

Выложить глаза на торт, не забываем немного смочить водой. Из черной мастики сделать ремешки по обе стороны.

В центре сделать зрачки.

Из желтой мастики сделать руки, из черной - слепить ладошки. Сделать ножки или просто сапожки.

Из розовой мастики я сделала рот, на него приклеила зубы из белой. Стало сразу веселее. И последний штрих - прическа.

Еще я сделала леденец на палочке.

По всему торту можно пройтись кисточкой, смоченной в воде, чтобы убрать лишнюю сахарную пудру.

Украшение такого торта - конечно, процесс индивидуальный. У кого как работает фантазия. Детали получатся у всех разные.

Торт «Миньон» получился большим и очень вкусным! Приятного творческого процесса! Приятного аппетита!

Торт всегда является главным блюдом на любом день рожденье, особенно если это детское день рожденье, ведь вряд ли детки будут ждать салаты с курицей или бутерброды с рыбой, а вот десерт они предвкушают с самого начала. Не смотря на то, что они будут рады любому тортику, предлагаю все же сделать его красивым и очень необычным - в форме персонажа из детского мультфильма - миньона. Украшать будем мастикой , приготовленной в домашних условиях (рецепт ее можно посмотреть на сайте в разделе «Украшения для тортов »). Не думайте, что приготовить такую красоту своими руками будет сложно. На самом деле все просто, но уйдет немного больше времени, зато результат вас порадует. Следуйте мастер классу и все у вас получится!

Бисквит:

• Яйца - 8 шт.
• Сахар - 400 г
• Мука - 400 г
• Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Крем:

• Масло сливочное - 200 г
• Сахарная пудра - 200 г
• Сметана жирная - 500 г
• Бананы - 2 шт.

Для украшения:

• Пищевые красители (синий, желтый, черный)

Пошаговое приготовление рецепта с фото:

Для начала необходимо приготовить бисквит.

Для этого аккуратно отделяем белки от желтков. В желтки добавляем 1 ст. сахара.

Взбиваем миксером до посветления.

Аккуратно, движениями снизу вверх, соединяем желтки, белки и просеянную муку силиконовой или деревянной лопаточкой. Делать это необходимо аккуратно, чтобы тесто не потеряло воздушность.

Перемешиваем до однородности.

Форму для выпечки (диаметр 18 см) застилаем пергаментной бумагой.

Выливаем в форму 1/4 часть теста. И выпекаем в духовке при 170 20-25 минут.

Готовые коржи остудить, завернуть в пакет и оставить на несколько часов отдохнуть.

Так же продолжая взбивать, добавляем сметану. Взбиваем на высокой скорости 2-3 минуты.

Распределяем его равномерно и выкладываем измельченные бананы.

Обрезки бисквита складываем в чашу блендера, заливаем небольшим количеством крема.

Измельчаем бисквит с кремом.

Получившейся кашеобразной массой выравниваем все ямочки на торте, делая его ровным и гладким.

Торт готов к покрытию мастикой.

Накрываем торт.

Разглаживаем мастику, приподнимая, растягивая и сжимая края.

Обрезаем лишнее.

Для комбинезона раскатываем мастику синего или голубого цвета. На месте наслоения мастики для лучшего скрепления смазать водой.